Att skapa sina egna rutiner

Glad måndag på er! En ny vecka, och vad passar då inte bättre än att snacka lite om framtidspositivism och att äga sitt eget liv. För det är nämligen just vad jag fokuserat mycket på den senaste tiden som ett steg i min återhämtning från utmattningssyndrom och resan mot en ny vardag.

Du behöver inte som jag ha kraschat och nått botten för att bestämma dig för att börja om. Jag tror tvärtom att det är mycket mer hälsosamt att kunna stanna upp och utvärdera sitt mående när som helst i livet. Mår jag bra? Är jag nöjd med mig tillvaro? Är jag lycklig idag? Vad kan jag göra för att må bättre?

För mig handlar min resa i livet om att bli en bättre person, göra hälsosamma livsval, må så bra som möjligt i livet som jag lever i nuet och vara lycklig så ofta jag kan. För att skapa förutsättningarna som krävs för att jag ska få utrymme att må bra, göra kloka val och vara lycklig behöver jag rutiner. Alla behöver vi olika saker, som de individer av liv vi är, men jag vill ändå påstå att rutiner är någonting alla mår bra utav. Somliga behöver fler rutiner än andra, men alla behöver vi dem.

Jag vill snacka om min morgonrutin som jag hoppas kan inspirera andra. Inte till att kopiera mig, utan till att känna efter vad just du behöver. Hur du kan starta din dag för att må bra. Jag kallar min morgonrutin för min morgonritual. Det låter mer högtidligt, vilket det också är. En stund för mig själv och i mig själv.

Sedan ett par veckor tillbaka börjar jag varje morgon med en morning-check-up följt av meditation. Min morning-check-up är en form av kravlös yoga. Jag följer inga förutbestämda positioner utan rör mig i ett flöde med andetaget. Känner igenom kroppen, sträcker ut och stretchar. Ibland rullar jag fötterna på en boll eller sträcker ut ryggen lite extra över en foamroller. Jag gör det jag behöver för dagen och känner efter hur kroppen mår. Jag har inga krav annat än det blir av. Jag har satt ett minimum på sju minuter, men ofta blir det ändå längre än så. När jag har sträckt klart avslutar jag med meditation. Ibland guidad, ibland tyst. Jag andas djupt ner i lungorna, i magen och blir ett med mig själv. Eller universum. Kalla det vad du vill. Det är samma sak här. Det är kravlöst. Här helt utan tidsgräns. Ibland blir det tre minuter. Ibland väldigt mycket längre än så. Men det blir av.

Jag vill gärna dela med mig av några tips på hur man kan komma igång med en liknande ritual, eller rutin, och hålla fast vid den. För jag tror att det är hälsosamt att skapa sina egna stunder i livet där vi ger oss tid och utrymme att stanna upp, andas och känna.

1. Börja litet. Det är så lätt att göra det svårt. Och svårt är krångligt, vilket kommer vara ohållbart. När vi skapar nya rutiner i livet ska vi tänka litet. Saker och ting som redan är etablerade, låt oss säga tandborstning, är ofta aktiviteter som utförs ungefär samma tid varje dag och som inte kräver mycket tid. Det är en av anledningarna att vi kan hålla i dem. Låt oss tänka likadant när det gäller även nya rutiner. Om målet till exempel är att meditera varje dag blir tröskeln väldigt hög om förväntningen är att vi ska meditera länge. Börja därför litet. Fem minuter räcker. Om din nya rutin inte kräver mycket tid är sannolikheten större att du kommer utföra den varje dag.
2. Håll det enkelt. Saker och ting behöver inte alltid utvecklas eller växa. Vi kan börja litet och nöja oss med litet. Hitta ditt "Good enough". Vi behöver inte hela tiden sträva efter prestation utan låt istället magin finnas i de små stunderna, och var tacksam för de minuter som blir av. Good enough är bra. 
3. Anpassa rutinen till dig själv. När passar det dig och din vardag att lägga till en stund för dig själv? Tänk även till din personlighet. Är du till exempel en morgon- eller kvällsmänniska? Är du väldigt morgontrött blir tröskeln onödigt hög om ditt mål är att starta varje morgon med en joggingtur och du kommer nog inte orka hålla i rutinen. Se därför alltid till dig själv och vad som passar just dig.
4. Fastna inte i detaljer. Du behöver inte en yogamatta för att utöva yoga, du behöver inte nya skor för att börja springa och du behöver inte rökelser för att meditera. Du behöver inte heller en färdig plan för din nya rutin, låt det växa fram.
5. Sträva efter kontinuitet. Helt enkelt - se till att det blir av. Om du följer ovan fyra punkter så bör rutinen kännas enkel, prestationslös och formbar. När motivationen är låg eller livet kommer emellan så kan man oftast ändå göra något. Om ditt mål till exempel är att få till en stunds meditation varje morgon så är det bara att göra det. Skala hellre av än att ställa in hela rutinen. Tre minuters meditation är bättre än inga alls. Och tre minuters meditation varje dag är bättre än en timmes meditation en dag under en hel vecka. Låt kontinuitet bli ett ledord. 

Jag hoppas att dessa fem punkter kan inspirera dig som läser till att skapa egna rutiner i ditt liv. Att ge dig själv stunder för vila, reflektion, träning eller kanske utveckling. Kram från mig.

STHLM Tapas VS Alegria Tapas Bar

Har besökt två tapasrestauranger inom loppet av tre dagar, jag tycker att det kräver sin recension. Det har blivit dags för kampen mellan STHLM Tapas och Alegria Tapas Bar.

STHLM Tapas

I lördags besökte kvartetten (det vill säga jag, Markus, Malin och Kristoffer) STHLM Tapas i Vasastan. Jag beställde in en Mojito som fördrink och den var god god god, ett bra betyg. Deras koncept är kul. Alla vid bordet får in varsin meny och en penna. Därefter får man sätta ett kryss bredvid de rätter man vill beställa in. Servitören samlar in menyerna, och sedan skickas maträtterna in allt efter som de blir färdiglagade. Det skulle i teorin kunna leda till missnöje om till exempel en av gästerna får vänta längre än de andra, men det visade sig vara ett icke problem. Jag tycker att rätterna kom in väldigt fort, och trots att jag fick in alla mina fyra rätter nästan på en gång så hade alla andra fått in någonting de kunde sitta och plocka med. Vi beställde dessutom in lite bröd och oliver till allihop som man kunde sitta och småäta av. Två av mina rätter serverades kalla och de andra två varma. Därför kunde även jag dra ut på middagen länge. Jag gillar verkligen det här konceptet!

Servitören rekommenderade oss att beställa tre till fyra rätter var. De serverar tapas från hela världen. Jag beställde in en portobello carpaccio med tryffelkräm, burrata med röd & grön pesto, scampi i het olja med vitlök, chili & örter samt friterade dumplings med mango chutney. Jag kan tyvärr inte rangordna rätterna då jag tyckte att alla var helt fantastiska, och när jag besöker STHLM Tapas nästa gång kommer jag förmodligen beställa åtminstone tre av rätterna igen. Det sista stora plusset var att de serverade creme brulee som dessert, en magisk sådan dessutom. Alla restauranger som har creme brulee på sin meny får en plats i mitt hjärta.

Mitt omdöme

Betyg: 5 av 5.

Alegria tapas bar

Igår var det dags för nästa restaurangbesök, vilket blev på Alegria Tapas Bar vid Karlaplan. Det här besöket gjorde jag tillsammans med min bokklubb då vi diskuterade boken ”Kejsarn av Portugallien” av Selma Lagerlöf som vi läst den senaste månaden. Det bjöds på en mycket lugnare miljö, vilket visserligen kan ha berott på att det var måndag. Vi var ett sällskap på åtta personer, vilket fungerade utmärkt. Beställde in en Mojito till fördrink och den var absolut godkänd, men hade föredragit att slippa två tredjedelar av all is de hade överfyllt glaset med.

Servitrisen rekommenderade oss att beställa två till tre rätter var. De serverar spanska tapas. Jag beställde in vitlöksfrästa tigerräkor i olivolja & vitt vin, quesadillas med ost, zucchini, auberginer & sötsur aioli samt grillad tonfiskfilé med avokadosallad. Jag skulle absolut inte ha blivit mätt på två rätter.

Det första jag reagerade på var att det var flera särskrivningar i menyn, ja sådant tänker man på när man är med i en bokklubb, vilket tyvärr ger ett slarvigt intryck. Maten var absolut god, men inte särskilt märkvärdig. Tyvärr glömde de även bort att komma ut med en rätt men som ändå fanns med på kvittot. En den slarv under besöket helt enkelt.

Mitt omdöme

Betyg: 3 av 5.

Sammanfattning

Jag föredrar absolut både menyn och maten på STHLM Tapas, men Alegria Tapas Bar är ändå en bra restaurang och vi fick ett fint bemötande. Alegria Tapas Bar kan ändå inte i närheten av att mäta sig med maten på STHLM Tapas som absolut var bland det godaste jag ätit.

Personalen på STHLM Tapas kan beskrivas som chill. Servitören satte sig ner vid bordet och snackade om maten när vi hade frågor om beställningen och skämtade mycket med oss. På Alegria Tapas Bar var personalen väldigt korrekta. De tilltalar en med ”senior”, ”senora” och ”senorita”, och ropar ”si” när man beställer.

Prismässigt var restaurangerna likvärdiga.

Min tävling vinns av STHLM Tapas och jag ser fram emot nästa besök!

Kolarbyn i Skinnskatteberg

Jag har haft en av de bästa helgerna i hela mitt liv. Tillsammans med min käraste, hans syster Malin och hennes sambo Kristoffer reste jag mot Västerås, till Skinnskatteberg för att vara mer precis, för en weekend till skogs. Vi är en bra kvartett, förmodligen världens bästa. En liten familj som alltid har roligt tillsammans. Dags för en parantes. Jag är evigt tacksam för den stora extra-familjen som jag fått från Markus. Vi spenderar särskilt mycket tid tillsammans med svärföräldrarna och svägerskan plus svåger. Svårt med alla titlar. Vi reser tillsammans, har middagar, bruncher och upplever alla möjliga äventyr där emellan. Då är vi en bra sextett. Ja det kallas tydligen så, jag har googlat. Tänk vilken tur jag har haft.

Välkomnandet inleddes med en rundtur i byn, men redan dessförinnan hann vi testa kolet. Det fungerade fint.

Kolet är godkänt.

Kolarbyn har naturligtvis varken el eller vatten. Man lever primitivt, men med en del lyx. Man får hämta eget vatten i bäcken och hugga sin egen ved för att göra upp eld. Däremot behöver man inte oroa sig för varken sovplats eller mat då man bor i färdigbyggda kojor och välkomnas med en stor matkorg innehållande mat vi inte ens behövde tillaga.

Vi inledde helgen med en vandring till dricksvattnet, vilket visade sig vara en ritual i sig självt. Det sägs nämligen att man måste respektera skogsdrottningen för att förtjäna sitt dricksvatten. Det gör man genom att vörda naturen och färdas till vattenbrunnen i tystnad. När man kommer fram till ett brunnslock i skogen sätter man sig på knä och knackar tre gånger på locket. Därefter kan man öppna locket och kupa händerna för att smaka på vattnet. Och vattnet är klart och gott har man välsignats av skogsdrottningen och kan dricka.

Vi mötte ett annat par som låg på knä bredvid brunnslocket när vi kom fram. När de lyft av locket visade det sig att små grodor simmade runt i vattnet. Vi frågade inte vad de gjort för att förarga skogsdrottningen, utan gick fnissande tillbaka till våra kojor och kokade fortsättningsvis vattnet som vi istället tog från bäcken.

Kolarbyn består av tolv stycken traditionella kolarkojor. Där eldar man själv i sin kamin för att värma upp kojan. Man sover på fårskinnsbäddar och tänder ljus för att kunna se när det blir mörkt. Det finns två mycket fina utedass, en samlingsmila och en flytbastu. Om man blir sugen på en varmdusch finns även ett duschrum för det. Då får man börja med att hugga ved för att göra upp en eld, hämta vatten från sjön som man värmer upp och därefter kan man blanda vattnet i duschrummet.

Jag och Markus bodde i ”Olof” kolarkoja. Så obeskrivligt mysigt och båda sov hur bra som helst. Det är någonting särskilt med att somna intill en sprakande eld.

Inne i kojorna stod våra matkorgar som bestod av wraps, ostar, vindruvor, korv, kex, choklad och äppelmust. Vi hade dessutom med oss en del extrasnacks.

Det var med stor entusiasm vi kastade oss på vedhuggningen. Någonting man inte gör allt för ofta som storstadsbarn. Lyckligtvis behövde vi mycket ved för att det skulle räcka till lägereld, kojorna och bastun (som man naturligtvis eldar själv).

Strax innan det blev mörkt begav vi oss ut i skogen för att plocka svamp till förrätt, och vi hittade en hel del trattkantareller. Dessa stekte vi och åt tillsammans med ostarna på kex framför första lägerelden. En mycket fantastisk stund tillsammans.

Vi spenderade nog en timme framför brasan innan vi flyttade in till samlingsmilan där vi dukade upp middagen och spelade sällskapsspel. Drack lite vin, höll brasan vid liv och åt en väldans massa godis. Redan vid klockan 21 verkade vi vara de sista vakna.

Klockan blev halv ett innan vi kände oss klara med spel och redo för bastubad. Det var en liten promenad genom den mörka skogen för att komma ner till sjön och flytbastun, som var kall när vi kom fram. Därför inledde vi bastubadandet fullt påklädda innan vi fick upp värmen. Det blev även ett snabbt dopp i det iskalla källvattnet. Sammanfattningsvis världens bästa kväll.

Vi vaknade vid nio, och då gick jag och Markus ut för att plocka blåbär och lingon till frukosten medan Malin och Kristoffer gjorde pannkakssmet. Det slutade med en massa blåbär och lingon. Pannkaka, äggröra, fattiga riddare och kokkaffe. Och förstås en massa mys framför brasan.

Trots att det var lite utav en lyxhajk blev vi tillslut alla trädkramare ändå och levde lyckliga i alla våra dagar. Och för att kompensera för allt skogsligt beteende åkte kvartetten direkt hem och duschade innan flickorna bytte kängorna mot klackskor och pojkarna drog på sig skjortor. Sen tog vi bilen in till stan och beställde in 17 olika smårätter på en tapas restaurang. SEN levde vi lyckligt i alla våra dagar.

Jag kan verkligen rekommendera alla att åka hit. Vi kommer definitivt tillbaka!